Выбираем сытную, но диетическую начинку для сэндвича
Сэндвич - одно из самых популярных блюд и для перекуса, и для обеда. Он сытный, удобный и универсальный. Но при этом сэндвичи могут быть высококалорийными, особенно если выбирать неправильные ингредиенты.
В этой статье мы разберем, как выбрать сэндвич с оптимальным количеством калорий и питательных веществ, который подходит для тех, кто соблюдает диету.
Сравниваем калорийность разных начинок
Рассмотрим, сколько калорий и углеводов содержится в стандартной порции сэндвича (2 ломтика хлеба по 8 штук на буханку) в зависимости от начинки:
Начинка | Калории | Углеводы |
---|---|---|
Яичный салат | 495 ккал | 47,4 г |
Тунец с майонезом | 565 ккал | 49,2 г |
Ветчина с сыром | 417 ккал | 48,2 г |
Овощи (помидор, авокадо, яйцо) | 564 ккал | 54,3 г |
Как видим, калорийность сэндвичей довольно высока, особенно если в начинку входят майонез, сыр или углеводсодержащие овощи. Чтобы снизить калорийность, стоит обратить внимание на следующие моменты:
Откажитесь от использования масла или маргарина
Вместо того, чтобы намазывать хлеб ненужными жирами, можно обойтись без них. Это сэкономит около 28-84 ккал на сэндвич.
Отдавайте предпочтение белкам и клетчатке
Начинки, содержащие белки (яйца, тунец, курица) и клетчатку (овощи), обеспечат вас чувством сытости и необходимыми питательными веществами. Старайтесь выбирать такие варианты, чтобы сэндвич был не только вкусным, но и полезным.
Избегайте жареных и сладких начинок
Избегайте сэндвичей с жареными ингредиентами (котлеты, наггетсы) или сладкими (фруктовые, сладкие творожные начинки). Они чрезмерно калорийны и усложняют контроль за потреблением калорий.
Выбирайте сэндвичи из магазинов с умом
Обратите внимание на состав и калорийность сэндвичей из ваших любимых сетей. Например, в сэндвичах сети "Семь" калорийность варьируется от 189 до 425 ккал. Разница очень большая, так что будьте внимательны при выборе.
Соблюдение этих простых правил поможет вам подобрать сытный и при этом диетический сэндвич, который впишется в ваш рацион и поможет достичь целей.