Post image

Путешествие за вкусами идеальной карри

Когда отправляешься в путешествие, многие стремятся попробовать местные блюда и деликатесы. Но что, если твоим главным гастрономическим увлечением является карри? Ничто не помешает наслаждаться любимым блюдом и в дороге!

Именно такое приключение за вкусами прекрасного карри ждет тебя в новом материале. Мы отправимся в Ивамуро Онсэн - небольшой японский курорт, где можно насладиться не только расслабляющими горячими источниками, но и потрясающими блюдами южноиндийской кухни.

Онсэн Ивамуро

Ивамуро Онсэн славится своими "черными" термальными водами, которые считаются очень полезными для здоровья. Говорят, они способны облегчить боли в суставах и спине, улучшить работу желудочно-кишечного тракта и снять стресс. Погрузившись в эту целебную воду, чувствуешь, как тело наполняется приятным теплом и умиротворением.

Но самое интересное ждет нас не в онсэне, а в небольшом ресторанчике под названием "Нефаара". Это заведение южноиндийской кухни, которое стало настоящим открытием для местных жителей и туристов.

Ресторан "Нефаара"

Снаружи ресторан выглядит очень скромно, но стоит переступить порог, как попадаешь в уютную деревянную обстановку с расслабляющей атмосферой. Меню здесь сплошь состоит из блюд традиционной южноиндийской кухни - от веганских "милсов" до мясных карри.

Разнообразие блюд в ресторане "Нефаара"

Веганский "милс" восхищает своими яркими и насыщенными вкусами. Сочный "сандбал", густой и ароматный "расам", хрустящие "вады" - каждый компонент этого блюда раскрывает новые грани специй и сочетаний. Благодаря этому даже самый искушенный гурман останется доволен.

Мясные карри в ресторане "Нефаара"

Любителям мяса также будет что попробовать. "Маттон масала", "Чикен четтинад" и "Мин коламбу" - каждое из этих блюд обладает своим ярко выраженным вкусовым профилем. Тут нужно экспериментировать и пробовать разные сочетания, чтобы найти свое идеальное карри.

Десерт в ресторане "Нефаара"

Не забудь и про десерт! Бейкд-чизкейк из тофу и южноиндийский кофе станут отличным завершением трапезы.

Владелец ресторана "Нефаара" - японец, который самостоятельно освоил традиции приготовления блюд южноиндийской кухни, даже побывав на родине специй. Его мастерство и любовь к этим рецептам чувствуется в каждом блюде. Так что если ты в Ивамуро, то обязательно загляни сюда за порцией идеального карри!

01.04.2024

Проект существует только благодаря людям, которые его поддерживают. Вы поможете проекту, если выключите адблок. На сайте нет агрессивной рекламы. Это лучший способ сказать «спасибо».
Продолжить чтение
Article

Что означает фраза "It is what it is" на русском? | Уроки английского для взрослых

Сталкиваясь с непростыми ситуациями, мы часто слышим фразу "It is what it is" - это простое, но глубокое выражение, которое отражает философию принятия реальности такой, какая он...

25.03.2024

Article

Восходящая звезда: Эйку Шионо - первая авторская колонка в моде на Oggi.jp

Актер Эйку Сино, известный своей талантливой способностью перевоплощаться в любую роль, недавно привлек к себе особое внимание. Начиная с сегодняшнего дня, на популярном модном о...

23.01.2024

Article

Здоровые и вкусные подарки: Обзор ореховой коллекции от GrooveNuts для ценителей натуральных продуктов

В этом мире, где постоянные перемены стали нормой, нам как никогда нужно ощущение стабильности и гармонии. И знаете, что может помочь в этом? Особенные подарки, наполненные теп...

31.03.2024

Article

Топ-10 изысканных подарков к Дню Матери 2024: от «Пьер Марколини» до «Годивы»

В канун одного из самых трогательных праздников в году - Дня матери - многие популярные кондитерские и шоколадные бренды спешат порадовать прекрасных дам эксклюзивными сладкими т...

16.04.2024

Article

Как гольф помогает снять усталость после работы - отчет о клубной деятельности

Мне всегда казалось, что гольф - это недоступный и высокомерный вид спорта. Даже когда меня уговаривали попробовать, я не решалась сделать первый шаг. Но однажды мой брат-по-за...

12.03.2024

Article

Сезонные подарки и День матери: Эксклюзивные миндальные сахарные печенья «Сабле Грасс Миньон» от «Эшиле Патисери»

Культовая французская пекарня "Эшире" представляет новую лимитированную коллекцию песочных пирожных "Сабре Грасе Миньон". Эта новинка идеально подойдет в качестве весеннего под...

20.04.2024