Новая гастрономическая достопримечательность Токио — «Тоёсу Сэнкёку бандзай»
Открывшийся совсем недавно, 1 февраля, комплекс «Тоёсу Сэнкёку бандзай» уже успел стать настоящим магнитом для всех любителей вкусной и качественной еды в Токио. Расположенный прямо у рынка Тоёсу, этот гастрономический рай предлагает посетителям насладиться лучшими продуктами со всей Японии.
В комплексе «Тоёсу Сэнкёку бандзай» собрано около 70 ресторанов и магазинов, предлагающих подлинные, отборные деликатесы со всех уголков страны. Здесь можно найти как традиционные японские блюда, так и современные гастрономические изыски, не оставляющие равнодушными даже самых требовательных гурманов.
Четыре гастрономические зоны комплекса
Центральное место в «Тоёсу Сэнкёку бандзай» занимает «Сёкурэцу-тё» — площадка с множеством разнообразных ресторанов и закусочных. На первом этаже здесь расположены демократичные заведения, ориентированные на сотрудников близлежащих офисов и местных жителей.
На втором этаже находится «Мэвкэ ёкотё» — зона, стилизованная под старинный японский рынок. Здесь можно прогуляться среди прилавков с изысканными деликатесами, понаблюдать за работой опытных мясников и рыбаков, а также отведать приготовленные на месте закуски и напитки.
Поблизости расположена «Тоёсу мэвкэ орёри» — квартал с традиционными японскими ресторанами, специализирующимися на unagi (угорь), суши и других классических блюдах.
Четвертая зона — «Ёриторигомати» — посвящена морепродуктам. Здесь можно полакомиться свежайшими суши, сашими и другими блюдами из рыбы и морских деликатесов.
Рекомендованные блюда от редакции
Редакторы, посетившие «Тоёсу Сэнкёку бандзай», подготовили список самых интересных и вкусных блюд, которые стоит попробовать.
Эдо Фукагава-я Эта закусочная предлагает традиционное блюдо Токио — фукагава-мэси. Представляющие собой картофельные крокеты с добавлением моллюсков, они отличаются нежной текстурой и тонким вкусом.
Марутакэ Премиум Знаменитая с начала 20 века компания, специализирующаяся на тамагояки (японском омлете). Их воздушный и сладковатый омлет — настоящий шедевр кулинарного мастерства.
Рюка Это заведение принадлежит старому рыбному дому, поэтому здесь предлагают превосходные блюда из свежайших морепродуктов, приготовленные на глазах у посетителей.
Сома Суйсан Компания, занимающаяся поставками тунца, открыла здесь свое собственное заведение, позволяющее насладиться разнообразными деликатесными кусочками свежайшего тунца.
Тоёсу Фуругасумэ Помимо морепродуктов, в «Тоёсу Сэнкёку бандзай» можно полакомиться и традиционными японскими сладостями. Одно из популярных предложений — цветочные моти.
Гастрономический рай на любой вкус
Все это лишь малая часть того, что может предложить «Тоёсу Сэнкёку бандзай». Здесь также работают различные закусочные, бары с впечатляющим выбором саке, магазины с деликатесами для покупки на память.
Будь вы любителем морепродуктов, сладкоежка или просто ищете, где подкрепиться, этот новый гастрономический комплекс точно не разочарует вас. Приходите, чтобы вдоволь насладиться неповторимыми вкусами Японии!
