Лучшие подарочные сладости для любого случая в Токио
Когда приближается весенний период, появляется множество поводов для подарков: встречи, проводы, День Белого Шоколада, выпускные, новые рабочие места и, конечно же, сезонные подарки. В такие моменты хочется преподнести что-то действительно достойное и любимое.
В этой статье мы представляем вашему вниманию 11 изысканных сладостей для подарков, которые можно приобрести в кондитерских и ресторанах Токио. Вы найдёте здесь шоколадные конфеты от ресторана с мишленовской звездой, изысканные пирожные от известных брендов, а также традиционные японские сладости с современным twist'ом.
1. Шоколадные конфеты от ресторана с мишленовской звездой
Ресторан французской кухни «Доминик Бушэ Токио», обладатель одной мишленовской звезды, круглый год предлагает в качестве сувенира свои фирменные шоколадные конфеты «Бонбон Шоколя».
В изящных коробках представлены 9 или 20 конфет различных вкусов: розовое шампанское, мирабель, пино-де-шарант, карамель с солью. Начинка конфет приготовлена по рецептам шеф-повара Доминика с использованием соли Гёрандески и ликёров из его родной Франции.
Коробка с 9 конфетами «Бонбон Шоколя (серебристая)» стоит 4200 йен, а с 20 конфетами «Бонбон Шоколя (коричневая)» - 8800 йен. Эти конфеты не только вкусные, но и очень красиво оформлены: коробки украшены изображением балерины, нарисованной другом Доминика, художником Пьером-Мари Бриссоном.
2. Сливочное печенье с разнообразными вкусами
Бренд Cadeau, что в переводе с французского означает «подарок», предлагает широкий ассортимент изысканных сладостей, изготовленных с использованием тщательно отобранных ингредиентов со всего мира. В их бутике в районе Мару-но-учи в Токио можно найти не только сладости, но и эксклюзивный чай от парижского бренда Betjeman & Barton.
Одним из самых популярных предложений является «Подарочный набор из 5 видов сливочного печенья» (5400 йен). Это классическое сливочное печенье в стиле британского shortbread и французского galette breton. Оно отличается нежной текстурой и насыщенным сливочным вкусом благодаря использованию соли Герандэ и высококачественного масла.
Особого внимания заслуживает печенье со вкусом морских водорослей (1404 йен за 4 шт.). В нём используется эксклюзивное масло с водорослями от французского бренда Bordier, что придаёт ему изысканный морской аромат, отлично сочетающийся с шампанским или белым вином.
3. Фирменные пирожные от кондитерской Pavlov
Pavlov - известная кондитерская, специализирующаяся на выпечке, родом из Йокогамы. Помимо основного магазина, у неё есть филиалы в GINZA SIX, Йокогама Бэй Куотер, Роппонги и Тораномон.
Одно из популярных предложений для подарка - «Ассорти из 13 мини-пирожных Pavlov» (3500 йен), которое можно приобрести только в магазине GINZA SIX. Это сочетание 7 фирменных пирожных Pavlov и 6 сухариков с сухофруктами (фриюдор), упакованных в красивую коробку, напоминающую шкатулку с драгоценностями.
Ещё один популярный вариант - «Мини-кугелоф, 8 штук» (2322 йен). Это миниатюрные версии знаменитого кекса кугелоф в шоколадном, ванильном, клубничном и фисташковом вкусах. Их можно приобрести во всех магазинах Pavlov, а также в онлайн-магазине.
4. Органические сладости необычного синего цвета
Бренд Hotel the Progress, представленный в магазинах в Японском мосте Нихонбаси в Токио и Сакаэ в Нагое, известен своими красивыми органическими сладостями необычного синего цвета.
Одно из самых ярких предложений - «Лепестки индиго» (4450 йен). Это шоколадные "лепестки" в форме цветка, окрашенные натуральными красителями в синий цвет. Внутри - 6 разных вкусов: кровавый апельсин, лаванда, соль, мята, лимон и сладкий японский апельсин.
Также впечатляют "Голубые розы" - маффины с ароматом роз, покрытые синим шоколадом. Они выпускаются в наборах по 4 или 8 штук (2400 и 4800 йен соответственно). Ещё одно интересное предложение - ассорти из песочного печенья "Галет Бретон" в синей упаковке (4950 йен).
5. Традиционные японские сладости с современным дизайном
Бренд Hanare, которым управляет 13-е поколение известной японской кондитерской Daisangen, предлагает сладости, объединяющие традиции и современность.
Одно из самых популярных предложений - "Ямс-брюле в стиле чизкейка" (3240 йен). Это необычная интерпретация традиционного японского десерта "ямсовый якан". Плотный ямсовый крем сочетается с нежным чизкейком, а сверху присутствует хрустящая карамельная корочка.
Также пользуется спросом серия "Адзуки и какао", в которой сочетаются традиционная японская красная фасоль и бельгийский шоколад. Особенно рекомендуется вариант с кофейными нотками (3348 йен). Эти сладости хороши как в охлаждённом, так и в комнатном температурном виде.
Ещё одно интересное предложение - набор печенья "Цветы, птицы, ветер и луна" (3500 йен), разработанный совместно с отелем Hyatt Regency Tokyo. В нём представлены 6 видов печенья с японскими ингредиентами - матча, умэ, сладкий картофель, уджи-матча, шоколад с японским перцем сычуань.
