Всё, что вы хотели знать о какао
Сколько калорий и углеводов в какао?
Какао - популярный напиток, который часто ассоциируется с уютным зимним вечером. Но многие задаются вопросом, насколько он полезен или вреден для фигуры. Давайте разберемся в этом вопросе.
Существует два основных типа какао - чистое (натуральное) какао и обработанное. Чистое какао изготавливается путем удаления масла какао из какао-бобов, в результате чего получается порошок. Обработанное какао, или "шоколадное", содержит добавленные сахар и другие ингредиенты.
Рассмотрим различия в калорийности и содержании углеводов:
| Тип какао | Калорий на 100 г | Углеводов на 100 г |
|---|---|---|
| Чистое какао | 386 ккал | 18.5 г |
| Обработанное какао | 400 ккал | 74.9 г |
Как видно, обработанное какао значительно выше по калориям и содержанию углеводов из-за добавления сахара и других ингредиентов. Поэтому для тех, кто следит за фигурой, лучше отдать предпочтение натуральному какао.
Сколько калорий в чашке какао?
Конечно, важно учитывать не только состав самого какао, но и то, как мы его готовим. Рассмотрим несколько вариантов:
| Какао + | Калорий на 120 г | Углеводов на 120 г |
|---|---|---|
| Вода | 19 ккал | 0.9 г |
| Молоко | 92 ккал | 6.7 г |
Видно, что какао на молоке будет существенно калорийнее. Поэтому, если вы следите за весом, лучше отдавать предпочтение какао на воде.
Какао в кафе: сколько там калорий?
Конечно, интересно посмотреть, сколько калорий в какао в популярных кофейнях:
Starbucks:
- Холодное какао (Tall): 346 ккал
- Горячее какао (Tall): 413 ккал
Dunkin':
- Холодное какао (M): 268 ккал
- Горячее какао (M): 244 ккал
Tully's:
- Холодное какао (Tall): 270 ккал
- Горячее какао (Tall): 324 ккал
Как видим, в кофейнях какао может быть очень калорийным, особенно в больших размерах и с добавками. Поэтому, если вы на диете, лучше готовить какао самостоятельно.
Как правильно пить какао на диете?
Чтобы какао не мешало вашей диете, вот несколько советов:
- Используйте только натуральное, без добавок какао. Оно богато полезными веществами и низко в калориях.
- Готовьте какао на воде, а не на молоке. Так вы существенно снизите калорийность.
- Пейте какао в качестве перекуса утром или днем, а не на ночь, чтобы оно не мешало сну.
- Добавляйте в какао немного корицы, ванили или мускатного ореха для вкуса, вместо сахара.
Следуя этим простым правилам, вы сможете наслаждаться вкусным и полезным какао, не навредив своей фигуре.
